牛肉と茄子の和食ソース

本日のまかない

もちっりした生パスタと…
和食ソースのダシと醤油…
これは日本人が大好きな組み合わせ。
どこかホッとするような安心感を醸し出しす味わいです。

お肉もとっても柔らかくて玉ねぎの風味が仲介役となりお茄子との相性が抜群でした。

おいしかった〜〜！！（滝沢カレン風の感想でした）

Y.M