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今日のまかないはメインのプレートです！
バルサミコ酢って炒め物の味付けにできるのか…また発見です。笑　てっきり、お魚やお肉のメインに添えるソースやサラダのドレッシングとして敵役なのだと思っていましたが、これなら家庭でも簡単に再現できますね。
食べ応えもバッチリ！今日もおいしかったです！ご馳走さまでした!Y.I

本日のまかないは、鶏もも肉の白ワインソースでした！

白ワインで味付け、おしゃれです…♪ゆっくり丁寧に焼き上げた鶏肉は、ジューシーです！フォカッチャは、お肉と一緒に食べる時とソースと一緒に食べる時とでは、違う味が楽しめました！

今日もおいしかったです！ A.S