豚ばら肉としめじの煮込みソース

本日の賄いは豚ばら肉としめじの煮込みソースでした。オレガノという胃腸の調子を整え、消化を促進する作用がある香草が豚ばら肉を煮込む際に使われていて、手の込んだ一品でした！パスタもモチモチでとても美味しかったです！M.O