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豚肩ロース肉のバルサミコ炒め

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今日のまかないはメインのプレートです!
バルサミコ酢って炒め物の味付けにできるのか…また発見です。笑 てっきり、お魚やお肉のメインに添えるソースやサラダのドレッシングとして敵役なのだと思っていましたが、これなら家庭でも簡単に再現できますね。
食べ応えもバッチリ!今日もおいしかったです!ご馳走さまでした!Y.I