鶏もも肉のパン粉焼き

今日のまかないはメインのプレートでした！パン粉の食感がアクセントになっていて、柔らかくてジューシーなだけじゃないんです！*･ ちょんちょんとのったタバスコも、辛い物好きにはたまらない味付けです(^^)
付け合わせには、さつまいもの豚バラ巻きが！甘酸っぱくてクセになります。今日もおいしかったです！ご馳走さまでした！　Y.I