カッペリーニ　牛肉とトマトのオイルソース

今日のまかないは、カッペリーニでした！
みなさんは「カッペリーニ」ご存知ですか？
私は調べるまで、知りませんでした！（笑）
パスタの一種だそうで、太さは大体そうめんと同じくらいです。語源はちょっと驚きましたが、「髪の毛」を意味する「capelli（カペッリ）」からだそう。
勉強になります。　具沢山だけど、細麺とオイルソースでさっぱりいただける一皿でした。
今日もおいしかったです！ご馳走様でした。　y.i