白身魚と壬生菜のオイルソース

本日のまかないは、白身魚と壬生菜のオイルソースでした。
壬生菜は聞いたことがない野菜だったので、調べてみると、京都の伝統野菜なのだそうです！ほうれん草と水菜を合わせたような野菜でした。新しい野菜を知れました！☺︎とても美味しかったです！ A.S