豚ヘレ肉とナスのソテー

本日まかないは、豚ヘレ肉とナスのソテーでした。

脂は少なめなのに、非常に柔らかいお肉です！ソースも凝った味付けで、贅沢な一品でした♪

ごちそうさまでした☺︎ A.S