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ベーコンと茄子のトマトクリーム

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今日のまかないはパスタでした!
どのソースも絶品ですが、トマトクリームは特に好きです。トマトソースか、クリームソースか。いつも優柔不断な私のためにあるようなソースです。(笑)
とろとろのナスと濃厚だけどサッパリ感もあるソースが相性抜群です。また食べたいです…!今日もご馳走様でした!y.i