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カテゴリー別アーカイブ: 日記

豚バラ肉とズッキーニのトマトソース

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本日のまかないは、豚バラ肉とズッキーニのトマトソースでした。

家でパスタを作る時に、ベーコンはよく使うのですが、豚バラ肉のようなお肉は使わないので今回のまかないは新鮮でしたが、とても美味しかったです!

ズッキーニの緑で色合いも良く、お腹いっぱいになりました☺︎ごちそうさまでした。 A.S

まかないプレート〜鶏モモ肉のソテー〜

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本日は、まかないプレート〜鶏モモ肉のソテー〜でした。

鶏モモ肉は外はカリッと中はジューシーです…!パスタはもちろんお肉料理もオススメです☆

テイクアウトもあります!ご利用お待ちしています☺︎ A.S

チキンサラダ

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今日のまかないはサラダにしてもらいました!実はランチでCOHAMAにお邪魔して、パスタをお腹いっぱいいただいたのです…!サラダで調整です(笑)
でも、このサラダ、見ての通り具沢山なんです!
チキンだけではなく、たくさんの味が楽しめました!
お気に入りはにんじん。普段あまりにんじんを食べない私ですが、これはいくらでも食べられます!甘くて美味しいんです!レシピはシェフに尋ねると…??
いいことがあるかもしれません(^ ^)
今日も美味しかったです!ごちそうさまでした!Y.I

リガトーニ 〜鶏モモ肉の和風ソース〜

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本日のまかないは、リガトーニ 〜鶏モモ肉の和風ソース〜でした。

リガトーニを知っていますか?筒状のショートパスタのことです!太くてもっちりしているのが特徴です。ディナーのメニューにあるのでぜひ食べてみてください☺︎

本日のまかないは、日本料理とイタリア料理を掛け合わせたような、新鮮な一品でした♪ごちそうさまでした! A.S

豚バラ肉とナスのトマトソース

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本日のまかないは、豚バラ肉とナスのトマトソースでした。

こちらは現在のランチのパスタになります!豚バラ肉とトマトソースの相性が抜群です。上にチーズも添えられています☺︎

オイルソースに変更も可能です!ぜひランチタイムに注文してみてください。A.S

豚ヘレ肉のソテー バジルソース

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本日のまかないは、豚ヘレ肉のソテー バジルソースでした。

お肉は柔らかくてしっとりしています。バジルソースの香りが鼻に抜けて、またくせになります!

美味しくてパクパクと食べ終わってしまいました☺︎ ごちそうさまでした!A.S

鶏ミンチとキャベツの和風ソース

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本日のまかないは、鶏ミンチとキャベツの和風ソースでした。

オリーブオイルやニンニクが効いたいつものパスタと違って、和風ソースでさっぱりと食べられました♪

鶏ミンチとパスタの相性も抜群です☆
ごちそうさまでした。 A.S

鶏ミンチとくるみのクリームソース

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今日のまかないは、パスタでした!こちらは現在のランチメニューで食べられる「鶏ミンチとくるみのクリームソース」です。くるみの食感と香りが、クリームソースのまろやかさを引き立てます。鶏ミンチの旨味もソースに溶けていて、とっても美味しいです!次のランチパスタに変わる前に!ぜひ、ご来店ください!お待ちしております♪ Y.I

豚ヘレ肉とナスのトマト煮込み

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今日のまかないはメインのプレートでした!
ナスとトマトの相性はやっぱり抜群です!豚ヘレ肉がとても柔らかくて、もりもり食べられます!旨みを吸ったナスはジューシーで、いくらでも食べられそう…!
最後は、フォカッチャを残ったソースにつけていただきました。今日もおいしかったです!ご馳走さまでした!Y.I

鶏モモ肉のソテー バルサミコソース

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本日のまかないは、鶏モモ肉のソテー バルサミコソースでした。

オクラ、ジャガイモ、甘長とうがらしなど数多くの野菜がトッピングされていて、豪華なまかないでした☆

フォカッチャは、お肉と一緒に食べても、ソースを付けてそれだけで食べても、美味しいです♪そのくらいフォカッチャが美味しくておすすめです☺︎ A.S